5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
249,5kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ukusna svinjska peciva punjena peršinom, belim lukom i kuhani kod kuće u rerni sa umakom od kiselog vrhnja i luka, biće glavno jelo na prazničnom stolu.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 249,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Operite svinjsku koru i isecite na 10 komada.
-
Pripremite pripremljene komade i pospite mljevenom paprikom (ne sol).
-
Stavite kotlete u posudu, prelijte sojin sos, mešati, poklopiti i ohladiti 1 sat.
-
Sitno nasjeckajte češnjak s peršunom i podijelite na 10 dijelova.
-
Na kisele kotlete stavite peršun sa belim lukom, zavijte u peci i popravite čačkalicama. Stavimo pećnicu 200 stepeni.
-
Pržite pripremljene peciva na ulju do smeđe boje kore odstranite u toplotnom obliku.
-
Na ulju nakon svinjetine pržite nasjeckani luk i dodajte kiselu pavlaku.
-
Zatim nalijte vodu (½ šalice), sol, biber, dodajte prokuhajte i napunite svinjske kolutice u kalupu. Stavite u rernu i pecite 35 minuta.
-
Izvadimo i poslužimo sočne svinjske rolice u sosu od kiselog vrhnja vruće uz prilog.
Ključne riječi:
- U rerni
- u sosu
- meso
- nasjeckati
- rolne
- svinjetina
- nadjev