3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
118kcal
- Ocjena
-
Recept
Kuhat ćemo ukusne svinjske kotlete a la Caprese kod kuće. Komadi pobijedite isječke, pržite i pecite s paradajzom, lišćem bosiljak i mocarela sir. Napravit ćemo vaše omiljene tjestenine uz prilog.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
118
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Izrežite komad svinjske kašike na 5 dijelova, dobro pobijedite, začinite solju, mlevenom paprikom i začinom od svinjetine. Pećnica postavljena na 180 stepeni.
-
Na rajčici napravite rez na koži, pospite kipućom vodom 30 sekundi izvadite, lako ogulite i narežite na kriške.
-
Spremne kotlete pošaljemo na ulje i brzo pržimo na jakoj vatri dok ne pržite.
-
Pečene komade stavite u kalup, dodajte krišku paradajz, list bosiljka, vrh sa kriškom mocarele, sipati ulje iz tave i staviti u rernu na 10-12 minuta, dok se sir mocarela ne otopi.
-
Izvadimo mirisne kotlete sa bosiljkom i mocarelom i odmah poslužite sa omiljenom prilogom i svježim nasjeckanim povrćem.
Ključne riječi:
- U rerni
- meso
- kotleti
- sa sirom
- svinjetina