Svinjski kotleti sa pilećim žumanjkom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 231,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  231,6kcal

• Ocjena

• Recept

Originalni svinjski kotleti pečeni s pilećim žumanjkom pripremite kod kuće za ručak ili večeru. Jelo je vrlo ukusno i prekrasno. Dodajemo svinjski nadjev za ukus sa sušenim mažuranom, paprika i vrhnje. Na prilog možete napraviti kuhani krompir i kiseli kupus.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjska kaša – 450 gr.
• Luk – 1 kom.
• Pileće jaje – 4 kom.
• Krušne mrvice – 3 žlice
• Krema – 3 kašike
• Sušeni majaron – ½ žličice
• Paprika – 1 žličica
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

40 мин40 мин 231,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Punjeni svinjski mljeveni sitno nasjeckani ili nasjeckani blender sa lukom, jajetom (1 kom.), krušnim mrvicama, šlagom, mažuranom, paprika, mlevena paprika i sol. U sredini oblikujte 4 reznice pripremljene kotlete stavimo čašu s dnom dole, pritisnite, da se formira depresija za žumance.

2. Svinjske kotlete stavite u vruće ulje i pržite sa 2 stranice na jakoj vatri 3 minute. Prebacimo pržene kotlete u obliku udubljenja prema gore i stavite u rernu na 220 stepeni 10 minuta. Odvojite žumance od proteina i stavite ih zdjele svaka zasebno.

3. Izvadimo mirisne kotlete, stavimo u svako udubljenje žumanca i pecite još 1-2 minuta, da žumance ostane tečno.

4. Ukusni svinjski kotleti s pilećim žumanjkom posluženi s vašom voljenom jelo (prženi krompir je odličan) i lagano povrće salatu ili s umakom od kiselog kupusa.