2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
273,4kcal
- Ocjena
-
Recept
Tradicionalne mljevene svinjske mesne okruglice kod kuće sa dodajući zeleni luk i sušeni kopar. Za ukusne mesne okruglice ukrasite pire krompirom sa paradajz sosom.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
273,4
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Namočite kruh nekoliko minuta u vodi ili mlijeku i istrčati. Nasjeckati sitno sjeckani zeleni luk.
-
Stavite pripremljeno mljeveno meso, pripremljenu lepinju, u posudu, zelenu luk, jaje, sušeni kopar, mlevena paprika i sol. Dobro izmešajte prazan za mesne okruglice i oblikujte kuglice (srednje veličine).
-
Gotovim kuglicama dajemo oblik kolačima i stavljamo ih u vruće ulje. Pržite mesne kuglice na srednjoj vatri sa 2 strane do smeđe boje boje i stavite u posudu.
-
Mirisne mesne okruglice sa zelenim lukom serviraju vruće s voljenom garniranje i lagane povrtne salate.
-
Za takvo jelo možete pripremiti umak. U ulju posle mesnih okruglica dodajte paradajz pastu (1 kašika), brašno (1 kašika) i sipajte vodu, miješajući da se napravi umak, lagano gust za konzistenciju. Začinite paradajz sos omiljenim začinima i zalijte mesne okruglice ukrasiti.
Ključne riječi:
- mesne okruglice
- MCO
- svinjetina
- svinjetina
- mleveno meso