15
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
114,62kcal
- Ocjena
-
Recept
Bjeloruska kuhinja je u osnovi jednostavna i bez suvišnih, nego i podseća na kućno kuvanje voljene bake. Ležerna supa od kupus, riža i svinjsko rame ipak se ispostavilo da su vrlo ukusni. Probajte i uspijete!
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
114.62
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U tavu stavite lopaticu, lovorov list, 1 luk i 1 šargarepu. sipajte 3 litre vode. Solite malo.
- Meso kuhajte oko 50-60 minuta, procijedite juhu, isecite meso na komade, vratite meso u tavu sa dekocija.
- Kuhani cijeli oguljeni krompir u juhi 25 minuta. Zgnječite ga drobljenjem.
- U supu stavite natopljenu rižu 20 minuta.
- Nasjeckani luk i mrkva.
- Kuvajte 5 minuta.
- Dodajte kupus, kiseli kupus i svjež.
- Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta. Uklonite sa vatre, zamotajte pospite ručnikom i ostavite da vari još 15 minuta.
-
Poslužite kupus sa pavlakom i začinskim biljem.
Ključne riječi:
- Kupusna supa