Svinjski listić s gljivama i špinat

2

Zapanjujuće sočno i ukusno svinjsko meso sa špinatom a gljive kuhati kod kuće u tavi. Prvo pržimo rolat, a zatim dinstati mažuran i luk. Napravimo prilog heljda.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

73,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Luk (1 kom.) Isjeckati na pola prstena, gljive – kriške, sve stavite ulje (2 kašike) i pržite u prosjeku 4-6 minuta vatra dok tečnost ne ispari. Dodajte oprani špinat, nasjeckani češnjak, pomiješajte i pržite dok ne spanać meko, dodajte majaron (½ kašike kašike), sol i mlevenu papriku.

  2. Na svinjskoj kašici napravimo duboki rez u sredini i još 2 plitko izrezan od središnje. Pa pobijedio ispostavilo se tankim slojem.

  3. Pripremljeno meso rasporedite na oblatni film, posolite sol, mljeveni biber i začin za svinjetinu. Spread s jednim ručno pripremljeni špinat i nadjev od gljiva, pretvorite u valjati, zamotati folijom i poslati u frižider na 30 minuta.

  4. Ohlađenu svinjsku roladu uvaljajte u brašno, stavite vrućeg ulja (2 kašike), pržiti sa svih strana, dodati sjeckani luk (1 kom.), sipati u juhu, začiniti solju, mažuran (½ žličice), mljeveni biber, poklopite i pirjajte na srednjem vatra 15 minuta.

  5. Pirjano mirisno pecivo narežite na špinat i gljive poslužuje se uz kuhanu heljdu, rezultirajući sos i povrće salata.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: