Svinjski medaljoni u pavlaci i senfu

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Koraci

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Ocjena

• Recept

Svinjski kašasti medaljoni neverovatno su sočni i mirisno ako ih prethodno pržite i lagano pirjajte kiselo vrhnje i senf.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjski kašalj – 1 komad (550-600 gr.)
• Pavlaka – 2 kašike.
• Slatka senf – 1 kašika.
• Maslac – 1 kašika.
• Timijan – 2 grane
• Mljevena paprika
• Sol

25 мин25 мин

Отличная работа

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjsku kašicu narežite na vlakna na male komadiće (8-9 kom.), Sol, papar, stavite u rastopljeno kremasto ulja i pržite na srednje jakoj vatri sa 2 strane 2-3 minuta, dok neće postati ružičasto.

2. U pržene medaljone dodajte kiselo vrhnje, senf, grančice timijan i kuhajte, miješajući, na laganoj vatri oko 5 minuta, ukloniti sa toplote.

3. Na tanjure položimo sočne mirisne medaljone, dodajte omiljeno prilog, sve prelijte sosom od gorkog vrhnja i odmah služiti.