Svinjski medenjaci orahe

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 274,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  274,5kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusni svinjski medaljoni od svinjetine, pečeni pod hrskavom hranom kore hljebnih mrvica, orasi sa peršunom i puter, pecite kod kuće u rerni. Bolje ukrasite od krumpira napravite rustikalni način.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska kašika – 500 gr.
• Orasi – 100 gr.
• Peršun – 3 grane
• Maslac – 4 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol
• 4 tost kruh

5 из 5 1 30 мин30 мин 274,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk isperemo, nasitimo ga papirnim ručnicima i narežemo na medaljone (5 kom. preko vlakana).

2. Zagrejati pećnicu na 200 stepeni i otrovati kriške hleba tostirati 2-3 minuta dok ne postanu hrskavi.

3. Na rastopljeni maslac šaljemo pripremljene svinjske medaljone (3 kašike) i pržiti na srednje jakoj vatri da se oboje do smeđe boje kore 2-3 minuta, poklopite.

4. Samljeti hrskavi hleb u posudi za blender, staviti u posudu, dodajte ostatke omekšanog ulja (1 kašika), ulja od tave u kojima su se pržili medaljoni, sjeckani peršun, seckani orasi nožem i dobro izmešati.

5. Pržene medaljone stavite u kalup, dodajte na vrh pripremljena smjesa za hljeb s orasima i stavite u pećnicu na 5-7 minuta dok smesa ne postane ružičasta.

6. Izvadite hrskave sočne medaljone i poslužite odmah prženi krompir i svježe povrće.

Ključne riječi:

• U rerni
• teglica
• meso
• orahe
• svinjetina