Svinjski odrezak od peći

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 358kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  358kcal

• Ocjena

• Recept

Svinjski odresci na kosti bit će sočni i nevjerovatni ukusno, ako se prethodno skuhaju kod kuće u pećnici na pivu namazan mešavinom meda i putera.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Svinjetina na kosti – 6 komada
• Med – 2 kašike.
• Maslac – 2 kašike.
• Lagano pivo – ½ šalice
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 40мин1ч 40мин 358

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu peremo na kosti, obrišemo papirnim ručnicima, pospite solju i mlevenom paprikom. Otopite maslac i pomešati sa medom.

2. Pripremljenu svinjetinu natrljamo mednom smjesom i namažemo veliki lončić od gline ili kalup otporan na toplinu. Sipajte pivo, vodu (½ šolje), pokriti folijom i poslati u hladnu pećnicu.

3. Uključite 200 stepeni i pecite odreske 90 minuta, za 10 minuta prije kuhanja uklonite foliju i ispecite tako da komadi budu prekriveni smeđa kora.

4. Mirisne ukusne odreske bez kostiju poslužene uz tople krompir salata i svježi kruh.