Svinjski paprikaš

18

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  165kcal

• Ocjena

• Recept

Mađarski paprikaš najčešće se priprema kod kuće od piletine ili teletina sa sosom od kisele pavlake. Nudimo domaći recept iz svinjetina. Za nas je prikladan mršav komad svinjske kosti. Priprema se paprikaš je prilično jednostavan i ukus je poput drugog poznatog mesno jelo. Nisu potrebni posebni sastojci. Veoma srdačan i ukusan!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjetina – 700 g
• Paprika – 1 kašika.
• Luk – 1 kom.
• Ljuta paprika – ½ mahune
• Češnjak – 6 režnja
• Bugarski papar – 2 kom.
• Paradajzna pasta – 1 kašika.
• Mljeveni crni biber
• Biljno ulje
• Pavlaka
• Rajčice

1ч 15мин1ч 15мин 165

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso narežite na manje komade. U dubokoj tavi zagrejte biljno ulje i pržite meso sa svih strana.
2. Sjeckajte luk u malu kockicu. Dodajte u meso.
3. Bugarski i ljuti biber izrezati na trakice. Dodaj u meso.
4. Rajčicu prelijte kipućom vodom. Uklonite kožu. Grind. Dodaj u tava za meso.
5. Prebacite beli luk kroz prešu i dodajte u tavu.
6. Ulijte 2 šolje tople vode. Ugasite vatru. Pokrijte tavu poklopac. Pirjajte 30-40 minuta.
7. U tavu dodajte kiselu pavlaku. Sol i papar po ukusu. Dobro izmešajte. Pustite još 10-15 minuta dok ne omekša.

Ključne riječi:

• meso
• paprikaš
• samo
• svinjetina
• srdačan