Svinjski rolat sa šunkom i sušen rajčice

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 178kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  178kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Pripremite za roladu od kuće svinjetine s pršutom i suncokreta sušena rajčica. Meso je vrlo sočno i ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Svinjska kašika – 700-750 gr.
• Svinjska šunka – 5-6 kriški
• Sušena sušena rajčica (polovine) – 8-10 kom.
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 178

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moja svinjska kašika, napravite rez u sredini, otvorite prepolovite i razvaljajte u tankom sloju. Pospite listiće listića biber i sol. Pećnicu stavimo na 180 stepeni.

2. Na pripremljeno meso rasporedite tanke kriške svinjskog pršuta a s jednog ruba stavljamo polovice osušene na suncu rajčice.

3. Svinjsko punjenje pretvaramo u rolat i popravljamo ga konopcem ili uske niti.

4. Svinjsku rolu šaljemo na vruće ulje i pržimo u prosjeku vatra sa svih strana do smeđe kore. Stavite prženu rolu u rerni i pecite 35 minuta.

5. Mirisno sočno svinjsko pecivo sa šunkom i suhim izvadite paradajz, bez koprive, prebacite na tanjir, ukrasite biljem i poslužite. Od tečnosti koja koji nastaje nakon pečenja možete pripremiti umak. Dodaj u brašno (1 kašika), sipajte vodu (1 šolja), vrhnje (4 kašike), ipak možete dodati kapre (1 kašika) i kuhati dok mirisni sos neće se zgušnjavati.

Ključne riječi:

• Šunka
• meso
• Nova godina
• rola
• svinjetina
• svinjetina