Svinjski sir Escalope pećnica

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  277kcal

• Ocjena

• Recept

Escalope će ispasti nevjerojatno ukusna ako su komadi svinjetine kuhajte sok u dvije faze kod kuće – prvo ispržite, a zatim ispecite hleb sa jajima, krekerima i parmezanom.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska kašika – 4 komada
• Ribani parmezan – 1/3 šolje
• Krušne mrvice – ¼ šolja
• Pileće jaje – 1 kom.
• Sušeni majaron – ½ žličice
• Biljno ulje
• Sol

35 мин35 мин 277

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U jednoj posudi vilicom razbijte jaje, u drugoj pomešajte rendano Parmezan, krekeri, mažuran i sol (2 prsta). Komadići moje slabine i namočite u salvete.

2. Umočite komadiće eskalopa u jaje, valjajte smjesom od sira i stavite na tanjir.

3. Escalope u kruhu šalje se vrućem ulju (2 kašike), pržite 2-3 minute sa svake strane na jakoj vatri i stavite na lim za pečenje ili na žice. Staviti u rernu na 15-20 minuta, ovisi o debljini komada.

4. Eskalopa s vrućim okusom u siraru s povrćem pire krompir i svježa hrskava salata.

Ključne riječi:

• U rerni
• hleb
• meso
• svinjetina
• eskalopa