4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
241,1kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Napravljeni vrat ovog recepta vrlo je sočan, ukusan i aromatičan, a začinsko bilje čini okus pomalo začinjenim. Domaće ogrlice mogu se konzumirati uz krumpir dubokog prženja ili kuhana riža, kao što je i ovo jelo pogodno za svečane stola.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
5 из 5 1 241,1
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Skinite i isperite vrat. Sameljite korijander u mort.
-
U zdjeli pomiješajte masline, kumin, maslinovo ulje i papriku. Samljeti ove sastojke u blenderu.
-
Izrežite bundevu na sitnu kocku, dodajte sol, biber i izmiješati sa sjeckanom cilantrom. Napravite dugačak i tanak nož prorezni rez unutar jednog komada ovratnika. U rezultirajućem rupa je stavila bundevu.
-
Podmažite površinu ovratnika nasjeckanim maslinama, umotajte u foliji i pecite meso 50 minuta na temperaturi 180 stepeni. Nakon toga uklonite foliju i dajte još nekoliko minuta, da meso postane smeđe. Izrežite na porcije i jelo spreman za jelo.
Ključne riječi:
- masline
- vrat
- bundeva