4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
348kcal
- Ocjena
-
Recept
Jednostavan recept za sočan i neverovatno ukusan svinjski vrat, kuhani kući sa začinima u rerni u foliji. Posebna Italijansko bilje i lovorovi listovi daju mesnoj aromi i ukusu.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
348
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Ogulite beli luk i prepolovite ga. Svinjski vrat operite, natopite papirnatim ručnicima, uradite cijeli komad isjeckati i narezati pripremljenim belim lukom. Pećnicu smo postavili na 150 stepeni.
-
Oblik s visokim stranama za kruh obložen folijom. Pripremljeni vrat namažite uljem, mljevenom paprikom, solju, Italijanskog bilja i staviti u formu. Peppercorns malo zgnječite u mort, pospite po vrhu i dodajte lovorov list.
-
Pokrivamo komad vrata folijom i stavljamo u rernu na 2 sata. Zatim povećajte temperaturu na 180 stepeni, otvorite foliju i pecite još 30 minuta.
-
Izvadimo sočan svinjski vrat, ostavimo ga da stoji 10 minuta, oslobodite od folije, isecite i poslužite. Njihov ohlađeni vrat možete skuvati ukusne sendviče sa sirom i zelenilom salata.
Ključne riječi:
- U rerni
- u foliji
- meso
- svinjetina
- svinjetina
- vrat