Svinjski vrat u sosu od kiselog vrhnja u rerni

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 35min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 270kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 35min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  270kcal

• Ocjena

• Recept

Svinjski vrat će ispasti nježan i vrlo ukusan ako ga bude kuhajte kod kuće u pećnici s lukom u sosu od kiselog vrhnja. Za aromu i ukus nadoknađujemo jelo ljutom čili paprom, začinima za svinjetina i sušeni peršin. Napravimo kuhanu garnišu krompira.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski vrat – 1,2 kg.
• Luk – 2 kom.
• Čili biber – 1 pod
• Pavlaka – 250 gr.
• Sušeni peršin – 1 kašika
• Začin za svinjetinu – 1 žličica.
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 35мин1ч 35мин 270

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski vrat operemo, isečemo na tanke komade, posolimo začin za svinjetinu, mljevenu papriku, sol i namaz brazier. Dodajte narezane paprike čilija.

2. Luk izrezati na pola prstena, poslati na vrat i pospite sušenim peršunom. Pećnicu postavljamo na 190 stepeni.

3. U posudi pomiješajte kiselo vrhnje s vodom (500 ml.), Solju (2 prstohvatka) i svinjetinu prelijte lukom. Tečnost bi trebala potpuno prekriti sadržaja, ako ne, dodajte još vode. Stavite tavu za pečenje u pećnici i pecite meso u sosu 1 sat 20 minuta.

4. Gotove sočne kriške svinjskog vrata poslužene uz vašu omiljenu prilog i dobijeni sos. Jelo se po želji može nadopuniti svježim bilje i začini po ukusu.

Ključne riječi:

• U rerni
• u sosu
• meso
• svinjetina
• vrat