Svinjsko rame u foliji, u rerni

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 8 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  8 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  230kcal

• Ocjena

• Recept

Svinjska ramena ispadaju vrlo ukusno i sočno, ako ih bude kuhajte kod kuće u foliji u rerni. Prethodno marinirajte meso u sos od belog luka, pasta od paradajza, sok od šipak, soja sos, senf, paprika.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjsko rame – 600 gr. (1 komad)
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 4 režnja
• Paradajzna pasta – 1 žličica.
• Šipkov sok od nara – 1 kašika.
• Soja sos – 1 kašika kašike
• Slatka senf – 1 kašika kašike
• Paprika – ½ žličice
• Čili biber – ¼ tsp
• Biljno ulje – 1 kašika.
• Sol – 2 prsta

8 ч8 ч 230

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pomiješajte paradajz pastu, sok od šipaka, sojin sos, senf, paprika, čili paprika, ulje, sol i prodinstajte pritisnite beli luk.

2. Operite svinjsko rame papirnim salvetama i dajte oblik, vežemo kulinarski konop.

3. Pripremljenu špatulu sa svih strana prelijte aromatičnim marinada, poklopite i ohladite najmanje 6 sati.

4. Narezali smo komad lopatice na nasjeckani luk zamotajte u foliju, stavite u kalup i pecite na 180 stepeni 2 sati. 30 minuta prije kuhanja otvorite foliju.

5. Izvadimo sočnu mirisnu oštricu na ramenu, oslobodimo je od kanapa, nasjeckajte i poslužite s prilogom od povrća i svijetlo zelenom bojom salate.

Ključne riječi:

• U rerni
• pečen
• ramena
• meso
• svinjetina