Svježi kupus s kupusom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 21,54kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Energetska vrijednost
  

  21,54kcal

• Ocjena

• Recept

Juhe su sastavni dio ručka. Skuhajte ukusnu juhu od kupusa kod kuće meso zeca. Učinite ih boljim u livenom gvožđu, ali možete ih koristiti tava sa debelim zidom

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• jerevo meso – 300 gr
• kupus – 200 gr
• luk – 1 kom.
• mrkva – 1 kom.
• sol po ukusu
• biber po ukusu
• lovorov list – 1 kom.
• kišobran – 1 kom.
• voda – 2 litre

1ч 10мин1ч 10мин 21,54

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za kuhanje trebat će vam: mali komad mesa (u u ovom slučaju zečje meso), kupus, luk, mrkva, sol, biber, lovorov list, kišobran.
2. Sitno nasjeckajte luk, a mrkvu nasjeckajte na rernu. Ulijte malo lijevanog gvožđa suncokretovog ulja, stavite ga nasjeckanog luk i mrkva i pržite 10 minuta prije nego što luk pretvorite u zlatno.
3. Meso narežite na komade srednje veličine, rasporedite u livenom gvožđu i pržimo u vlastitom soku, dodajući prethodno sol i biber.
4. Chere3 30 minuta dodajte vode u 3/4 livenog gvožđa i kuhajte meso još 20 minuta Nakon toga ubacite sitno sjeckani kupus kipuće kaše. Bacite lovorov list i kišobran.
5. Nakon 15 minuta, uklonite liveno željezo s vatre, pustite da se juha od kupusa znoji u roku od 20 do 30 minuta. Pažljivo uklonite lovorov list i kišobran kopar i može se poslužiti. Ako u juhu od kupusa dodate kašičicu kisele pavlake – ukus će biti jedinstven. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• dječiji stol
• dijetalna jela
• kupus
• Zec
• meso
• meso zeca
• Povrće
• prvi kursevi
• supa
• Kupusna supa