Detaljan recept za tajlandsku kuhinju sa фото. 
Time: 30 мин. plus vreme mariniranje Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Piletina u marinadi:
- 900 gr. piletina bez kostiju
- 1 kašika. nezaslađeno kokosovo mlijeko
- 2 žlice. l riblji umak
- 1 kašika. l soja sos
- 1 kašika kašike kurkuma
- 1/2 žlice mljeveni bijeli biber
- 4 mlevena režnja luka
Pizza
- 1 velika baza za pizzu
- Mazivo ulje
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1 kašika. grubo naribana mocarela
- 1 kašika. grubo naribani sir Monterey Jack
Podnijeti:
- 1/4 Art. svježe lišće kilantroa
- 1/2 žlice. kikiriki ili indijski orah
- 1/2 žlice. grubo naribana mrkva
- Slatki umak od čilija sa češnjakom
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, kvasno tijesto, sir mocarela, sir od Montereya, kokosovo mlijeko, riblji sos, soja sos, mrkva, kurkuma, grašak, čili sos, beli luk, cilantro, indijski orah, kikiriki
Priprema recepta:
- Za piletinu: Pomiješajte piletinu, kokosovo mlijeko, ribu sos, soja sos, kurkuma, bijeli biber i češnjak. Stavi unutra marinirajte hladnjak najmanje 3 sata. Na kraju vremena, grill pticu ili peći ispod roštilja u pećnici do kraja spremnost. Kad se ohladi da ne bi opekli ruke, meso podijelite duž vlakana na sitne komade.
- Za pizzu: Podmažite podlogu s malo ulja i stavite piletinu na vrh. Pospite sirom i kuhajte prema upute ili recept za bazu koja se koristi i ovisno o tome odabrani način kuhanja (roštilj, pećnica, drva Za posluživanje: Kada je pizza gotova, pospite je cilantro, orasi, mrkva i sipajte čili sos (ili odaberite šta šta više voliš).
