Ovaj rezanci sa niskim udjelom ugljikohidrata od krastavca, mrkve i kupusa ne zahtijevaju kuhanje i oduševit će vas svojom sočnošću i egzotičnim ukusom, koji dobiva se zahvaljujući preljevu od curry paste, badema tjestenina, kokosovo mlijeko i sok od limete. Da povrće lijepo narežete rezanci, koristite sjeckalicu za povrće-spiralizator i nasjeckajte kupus nož s tankim dugim trakama. Poslužite pileće rezanci od povrća pržene grudi u rerni i pospite po vrhu Azijski orašasti orah, hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) Kalorije 400, ukupno masti 1 9 g., Zasićene masti npr., Proteini 43 g., ugljikohidrati 16 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,7 kg pileća prsa bez kože i bez kostiju (otprilike 2 veliki)
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 0,5 tbsp. kokosovo mlijeko
- Sok od limete + kriške limete za posluživanje
- 2 žlice. l bademova pasta
- 2 kašike kašike crvena kari paste (vidi napomenu)
- 1 velika mrkva nasjeckana na spiralizeru
- Pola male glave kupusa, sitno sjeckanog
- 1 veliki krastavac, narezan na spiralizer
- 2 zelena luka, sitno sjeckani
- Sjeckani oraščići orašastih orašastih plodova, serviran
- Specijalna oprema: sjekač za povrće-spiralalizator
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, kokosovo mlijeko, limeta, bademova pasta, kari paste, šargarepa, bijeli kupus, krastavci, zeleni luk, indijske kaše
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na roštilju i pokrijte tavu folija. Piletinu prelijte maslinovim uljem, solju i biberom. Stavite na pripremljeni lim za pečenje i pržite u rerni, okrećući u sredini prženja na drugoj strani, dok ne omekša, oko 10 minuta.
- U međuvremenu, pomešajte kokosovo mleko i sok u velikoj posudi. limeta, bademova pasta i kari paste. Dodajte šargarepu, kupus i 1 kašika kašike solju i mešati da se kupus potpuno prekrije. Daj infuzirati 15 minuta. Dodajte krastavac u posudu i izmešajte.
- Piletinu sitno nasjeckajte. Rasporedite povrće u 4 tanjira i na vrhu stavite piletinu, luk i malo indijske kaše. Poslužite s vapnenim klinovima.
Napomena
Neke vrste paste od crvenog curryja nisu prikladne za dijetu Whole30. pa prije upotrebe pažljivo pročitajte sastav na etiketa.
