Tajlandski svinjski hamburg – detaljni prijať prípravu.Поделитьsa я с друзьями: Time: —
Recept:
Da biste napravili 1 hamburger: Pomiješajte 1/4 kašike. sok od limete s ribljim sosom i maslinovim uljem, uzimajući ih u kašiku, dodajte sol i šećer. Polovinu preljeva promiješajte sjeckanim blitva mrkve, prstenovi sjeckani crveni luk i cilantro. Promiješajte 170 gr. mlevenu svinjetinu s velikom prstohvatom soli. Od mljevenog mesa oblikujte kuglu, a zatim od nje napravite šniclu 2 debljine vidi. U središtu torti napravite udubljenje. Zagrijte roštilj do visoka temperatura. Podmažite rešetku za roštilj i kotlete s kanolom ulje. Posolite paštetu i pecite oko 4 minute. сsvaku stranu, sipajući preostali preljev. Poslužite na pecivima s majonezom, čili sosom i salatom od mrkve. Recepti sa sličnim sastojci: mljevena svinjetina, peciva hamburgera, sok limete, riblji umak, čili sos, šargarepa, crveni luk, majonez, kilantro