U kuvanju ovih zdravih mitballs osim mljevene govedine Koristi se pire crni grah i kelj. Ovi sastojci mesne kuglice ispunjavaju još više proteina i vlaknima i daje im sjajan ukus. Da ubrzate može se koristiti za kuhanje, može se oprati u konzervi Pasulj Smrznuto zelje kupusa to omogućava uživajte u njegovoj svježini i ukusnim jelima tokom cijele godine. Mitballs zapečen u rerni i poslužen s kuhanom tjesteninom i kuhanim sos od marinade od paradajza. Dakle, za manje od sat vremena na vašem stolu tu će biti mirisno, srdačno italijansko jelo. Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 18 kuglica) kalorije 510, ukupna masnoća 11 g., zasićene masti, proteini 29 g, ugljikohidrati 68 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 45 min Težina: lako Količina: 18 kuglica u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr mršava mljevena govedina
- 2 žlice. smrznuti sjeckani kelj
- 0,5 tbsp. crni grah bez tečnosti
- 1 kašika kašike italijanska začin
- 2 češnja, mleveni beli luk
- 1 veliko jaje
- 450 gr špagete kuhane
- 2 žlice. gotov sos od marinare, zagrejan
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, pasta za špagete, lisnati kupus, preto crni grah, italijanske začine, sos marinara, jaja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. Pokrijte tavu pergamentom i pospite sprejom za kuhanje.
- U velikoj posudi u mikrotalasnoj peći kuhajte kelj prema uputama na pakovanju. Dajte malo ohladi.
- Dodajte mljevenu govedinu, italijansku začin, pasulj do kupusa, beli luk, jaje, 0,5 tsp soli i malo crnog bibera. Sve promiješajte ruke. Izložite slajdove mesne mešavine (oko 2 kašike L. Svako) na pripremljenoj tavi.
- Vlažnim rukama oblikujte kuglice i ravnomjerno ih rasporedite gadno. Pecite dok se ne skuva 12-14 minuta.
- Poslužite mitballs s toplom tjesteninom i umakom od marinare.