Maslinova pasta poslužena s krekerima kao prilog. apetit
Ukusna kombinacija zelenih maslina, slanuta, kapre, badema limunov sok oduševit će vaše sretne goste u ovom receptu maslinova pasta od tapenade.
Time: 1 0 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 18 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. zelene masline bez sjemenki (oko 300 gr.)
- 1 jabuka sa crvenom korom
- 1 kašika. l kapari
- 1 češnja češnjaka, mlevena
- 1/4 Art. slanutak od konzerve, ocijedite i isperite
- 1/4 Art. tostirani bademi
- 1 kašika. l limunov sok
- 1 kašika. l nasjeckani peršin
- 1/3 Art. maslinovo ulje
- 36 krekera
- 36 listova peršuna (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: tapenada (maslinova pasta), masline, slanutak, bademi, limunov sok, peršun, kapar
Priprema recepta:
- U posudu za kombajn stavite masline, jabuku, kapre i češnjak. Pokrijte i nasjeckajte. Dodajte slanutak, bademe, limunov sok i peršun. Mešajte dok se ne kombinuju. Kad kuhinja radi kombinirati polako dodavati ulje.
- Stavite pastu u malu posudu. Pokrijte i stavite u hladnjak dok arhiviranje.
- Stavite oko 1 kašiku na svaki kreker. l maslinova pasta tapenade. Ako želite, ukrasite peršunovim lišćem.
