Tartleti “Jesen”

10

  • 2

Srčano, ukusno predjelo na bazi šumskih gljiva i piletine priprema kod kuće uopće nije teška. Može biti neovisan obrok za laganu večeru s prijateljima.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

161

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Za tijesto za tartlete razrijedite blagovaonicu u volumetrijskoj posudi kašika paradajzne paste s vodom. U rastvor dodajte sol, šećer, prašak za pecivo, biljno ulje, promiješajte. Brašno prosijte u posudu zamijesite elastično tijesto, poklopite.
  2. Za sos, toplo mleko, vrhnje, beli luk u loncu, dovesti do vrenja, izvaditi češnjak.
  3. U šolji razmutite jaje sa brašnom, soli, delom mleka vrhnje, pa sipati u šerpu, zagrejati dok se sos ne zgusne, miješanje. Na kraju dodajte naribani sir, dobro izmiješajte.
  4. Za nadjev prokuhajte piletinu, isečenu na kockice, gljive pržite, podijelite višnju na dvije polovice. Tartleti "Jesen"
  5. Izvaljano testo razvaljajte, limenom koricom izrežite krugove.
  6. Testo rasporedite u niske limenke, pritisnite ga na strane.
  7. Na tijesto stavite pržene gljive, kockice piletine.
  8. Na vrh jednu i po kašiku sosa.
  9. Ukrasite polovinom rajčice i bibera. Staviti prethodno zagrejano na 180 stepeni peći 20 minuta. Tartleti "Jesen"Dobro i hladno.
Ključne riječi:
  • vruće predjelo
  • Gljive
  • Predjelo
  • Piletina
  • tartlet

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: