Tartleti sa lososom i avokadom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 316kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  316kcal

• Ocjena

• Recept

Pripremimo kod kuće ukusne tartlete od pijeska tijesto punjeno avokadom i kriške slanog lososa. Učinite ovo lijep zalogaj nije težak.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Brašno – 250 gr.
• Maslac – 200 gr. (+ 1 kašika)
• Mlijeko – 50 ml.
• Slani rezan losos – 200 gr.
• Avokado – 2 kom.
• Limunov sok – 1 kašika.
• Mljevena paprika
• Sol

45 мин45 мин 316

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjelu pošaljemo brašno, dodamo 1 prstohvat soli i mešati. Dodajte hladan puter (200 gr.) I počnite temeljno mleti brašnom. Kad plitko mrvicu, sipajte mlijeko (može se zamijeniti vodom) i mijesite gusto tijesto. Zamotajte folijom i ohladite 30 minuta.

2. Kalupe za tartule premažite maslacem. Hladno razvaljajte tijesto nije jako tanko, kalup za tartlet okrenite naglavačke i izrežite krugove. Zatim kruži umetnite u kalupe, ravnomjerno rasporedite, napravite prodore vilicom na dnu, prebacite na lim za pečenje i stavite u rernu na 190 stepeni 20-25 minuta, dok se ne prekri smeđa kora. Hlađenje.

3. Izrežite avokado u sredini i otvorite. Uklonite jezgru, meso izvadite sa kašikom i pošaljite u posudu.

4. U avokado sipajte limunov sok, dodajte malo soli, mlevenog bibera i dobro promešati vilicom. Ako vam treba jednolika glatka izmiješajte, a zatim mleveno mikserom.

5. Gotove hlađene tartlete napunite mješavinom avokada. Tanko isjeckajte losos na nekoliko dijelova, okrenite tako da dobijemo ružu i stavimo je na zelenu smjesu. Stavite gotove prekrasne tartlete s avokadom i lososom tanjir, po želji ukrasite začinskim biljem i odmah poslužite.