Tartleti sa morskom jetrom

14

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 193kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  193kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusno predjelo musa od jetre, kuhano kod kuće, sa prepelice jaja i cherry rajčica.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 500 g pileće jetre
• 150 ml kreme
• 150 g mrkve
• 150 g luka
• zelje po ukusu
• sol; biber po ukusu
• biljno ulje 50 g
• tartleti 40 kom.
• prepelice jaja 20 kom.
• cherry rajčica 20 kom.
• zeleni luk za ukras

45 мин45 мин 193

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i operite luk i mrkvu. Sjeckajte luk u malu kockicu. Mrkvu nasjeckajte na sitnoj rerni.
2. Zeleno operite, osušite na papirnom ručniku nasjeckajte.
3. Počinjemo sa pripremanjem jetrenog musa. U biljnom ulju malo pržiti luk, dodati mu mrkvu, nastaviti pržiti kratko vrijeme, stavite jetru, pržite još 15 minuta, povremeno mešajući.
4. Ohlađenu jetru stavite u blender, ulijte kremu, pire.
5. Stavite jetru u posudu, pomiješajte sa sjeckanim biljem, ukus soli i bibera.
6. Operite cherry rajčicu, isjecite na dvije polovine. Kuhan tvrdo kuhana prepelice jaja su također podijeljena na dva dijela.
7. Pomoću šprice za pecivo, stavite mu jetru tartleti.
8. Na muso stavite polovice višnje i jaja.
9. Ukrasite zelenim strelicama luka.

Ključne riječi:

• Predjelo
• pileća jetra
• tartleti