Tazhin

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 105,48kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  105,48kcal

• Ocjena

• Recept

Tazhin – vrlo ukusno janjeće jelo sa povrćem, koje možete lako kuhati kod kuće. Da bi meso bilo mekše, ispecite ne manje od 2,5 sata.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 700 g janjetine
• 3 polovine različite boje paprike
• 5 kom. šalotke
• 5 češnja belog luka
• 150 g mešavine pasulja
• šafran – prstohvat
• 150 g bijelog vina
• curry po ukusu
• crvena paprika na ukus
• sol po ukusu

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Grah namočite nekoliko sati u hladnoj vodi.
2. Paprike nasjeckamo grubo.
3. Umočite šafran u vino.
4. Zagrijte ulje i pržite meso.
5. Izvadimo meso, dodamo mu grašak i pola paprike.
6. Pripremljeno vino prelijte šafranom.
7. U posebnoj tavi pržite češnjak i šalot.
8. Dodajte janjetinu, ostatak bibera, luk i beli luk, curry, sol. Položite grančice timijana na vrh.
9. Jagnje stavimo u rernu i kuhamo meso oko 2,5 sati (još 180 stepeni).

Ključne riječi:

• janjetina
• tajine