Teleći odrezak u tavi

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 179,44kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  179,44kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Vrlo zadovoljavajuća verzija domaće večere, kuhane na u tavi.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Teleći odresci – 2 kom. (3-4 cm gust)
• Maslac – 2 kašike
• Maslinovo ulje – 2 kašike. kašike (za prženje)
• So ukus
• Začini – po ukusu (mljeveni crni biber / crvena paprika) mljeveni / sušeni češnjak / sušeni luk / sušeni timijan / osušen ruzmarin)

5 из 5 1 1 ч1 ч 179.44

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Teleće odreske operemo, obrišemo na suho, premažemo mesom maslinovo ulje sa svih strana premažite odrescima i pospite ih solju, ostavite na sobnoj temperaturi 40 minuta.
2. Dalje, stavite bez prženja na jaku vatru. Stavite tikvice od tikvica i držite ih doslovno 2 minute.
3. Preokrenite meso, a na vrhu ga razvaljamo sasvim malo putera, pržite oko 2 minute.
4. Meso šaljemo prethodno zagrejano na 200 stepeni pecite u rerni (pravo u tavi) 4 minute. Za to vreme teleće odreske treba okrenuti jednom na drugu stranu.
5. Pripremite prilog prije nego što se meso ohladilo.

Ključne riječi:

• meso
• Odresci
• teletina