Ako pogledate recepte Ri Drummonda od početka, onda, Naravno, ne propustite ovo jelo. Skuva zeleni grah sa kriške slanine u sosu od krem sira i nakon toga pospite posudu sa krušnim mrvicama da postane hrskava слой. 
Time: 1 hour. Poteškoća: lagane porcije: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 900 gr. svježi grah (sjeckani krajevi)
- 4 rezane 0,5 cm slanine slanine
- 3 mljevena režnja luka
- 1 kockica crvene paprike
- 1/2 velikog nasjeckanog luka
- 55 gr. puter
- 4 žlice. l pšenično brašno
- 1 kašika. ribani čedar sir
- 1/2 žlice. krema sa niskom masnoćom (10 – 12%)
- Sol i mljeveni crni biber
- 1/8 žlice kajenska paprika
- 2,5 tbsp. punomasno mleko plus još malo prema potrebi
- 1 kašika. panko krušne mrvice
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni grah, slanina, biber slatki, cheddar sir, mlijeko, vrhnje, panko krušne mrvice, luk luk, češnjak, kajenska paprika, mljeveni, brašno
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Grah narežite prepolovite ako želite da komadi budu manji. Blanch pasulj: mahune stavite u lagano posoljenu kipuću vodu i kuhajte 3-4 minuta Izvadite prorezanu kašiku i odmah je spustite u posudu sa ledom voda za zaustavljanje procesa kuhanja. Procijedite pasulj čim se ohladi.Postavite posudu na srednju vatru i stavite kriške slanine u nju. Ispeći slaninu 2 minute, zatim dodajte biber, češnjak, luk i nastavite da pržite dok pripremljenost slanine (ali ne bi trebala biti hrskava), a takođe zasad luk ne smeđe, 3-5 min. Uklonite posudu sa vatre.
- U zasebnoj posudi istopite maslac na srednje jakoj vatri. U šerpu sipati brašno i odmah izmešati puter. Cook 1-2 min., A zatim sipajte mlijeko i nemasnu kremu. Nastavite dalje Kuvajte, neprestano miješajući, dok se umak ne zgusne, oko 2 min Dodajte 1,5 kašike soka. sol, malo crnog bibera, kajenski bibera, a zatim naribani sir. Mešajte dok sir rastopiće se. Isključite toplotu.Dodajte smešu sa lukom i slaninom i mešati. Stavite pasulj i lagano izmešajte. Smjesu stavite na lim za pečenje i pospite panko hljebnim mrvicama. Pecite sve dok sos ne počne ključati i krekeri se pozelene, oko 30 minuta
