5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
113,5kcal
- Ocjena
-
Recept
Tepsije vole jednostavnost kuhanja kod kuće, ljepotu jela i ukusa. Prave se od mesa, ribe, pečurki ili samo povrće, dopunjeno žitaricama, aromatičnim biljem i začinima. Posebno ukusna i sočna kaša se dobija od krompira, kupus i mljeveno meso.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
113,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Ogulite krompir, isecite na krugove, pomešajte sa solju, mlevenu papriku, ulje (1 kašika) i pospite na dno čaše toplotno otporan oblik (ovalni 35 x 20 cm.).
-
Bijeli kupus isjeckajte na trakice, luk – sitno. Širite pripremljeni kupus, luk u posudi, dodajte ulje (1 kašika), sol, mlevenu papriku i izmešajte. Stavite smešu na krompir, ostavite 2 šake.
-
Spremite pripremljeni nadjev sa jajetom, solju, mažuranom, paprikom, mljevenu papriku i ravnomjerno rasporedite na kupus.
-
U posudi pomiješajte paradajz pastu sa vodom (¾ šolje). Dodaj na mljevenom svinjskom ostatku kupusa s lukom i prelijte sosom od rajčice. Pokrivamo obrazac i šaljemo u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni u trajanju od 1 sata. Zatim pažljivo uklonite poklopac i pecite još 40 minuta.
-
Izvadimo mirisnu tepsiju, stavimo je na tanjire i poslužuje se uz povrtnu salatu. Povrće se natapa u mljevenom svinjskom soku i postanite vrlo sočni. Tepsija se može nadopuniti bilo kojim biljem i začine po ukusu.