Tepsija sa mljevenim kupusom

20

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 133,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  133,5kcal

• Ocjena

• Recept

Sočna, nježna i vrlo ukusna kašica, naročito poput nje, ako ga kuhate kod kuće za ljubitelje kupusa. Sila na ovo kaserole je pogodna od bilo kojeg mesa prema vašim željama. Može kupite gotove nadeve, ili ga možete uviti kroz električnu mlin za meso dio svinjetine i dio govedine, dodajte mesu natopljenom u mlijeku i isjeckanu koru, lagano začinite solju i biberom. Po volji dodajte nasjeckano zelje i evo vam je ukusna domaća nadjev.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 700 g kupusa
• 500 g mljevenog mesa
• 200 g luka
• 200 g mrkve
• 500 g kisele pavlake
• 200 g sira (tvrdog)
• sol i biber
• biljno ulje

1 ч1 ч 133,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ova tepsija je dvoslojna sa dva punila – biljnim i meso.
2. Za nadjev od mesa pržite u tavi zagrijanoj sa uljem luk narežite na kolutove, dodajte mleveno meso luku, posolite i popaprite, pržite dalje dvadesetak minuta, mešajući i skloniti sa vatre.
3. Pržite odvojeno za povrće punjenje u tavi sa uljem naribanu mrkvu, dodajte u nju sitno rendirani kupus, malo dodajte, promiješajte i pirjajte zajedno pod zatvorenim poklopcem 15 minuta.
4. Sakupljamo tepsiju, stavimo je u posudu za pečenje prvim slojem polovina povrtnog punjenja, malo začinjeno paprom, namastiti pavlaka.
5. Dalje, ravnomerno položite pečeno mleveno meso, također gusto namastite pavlaka.
6. Prekrijte drugom polovinom povrća i pavlake.
7. Sve ćemo pokriti slojem naribanog tvrdog sira.
8. Kuvajte u rerni 25 minuta na 180 stepeni.
9. Izrežite posudu, hladeći je malo, tako da ima vremena “Zgrabite”, inače se može raspasti.

Ključne riječi:

• drugo
• tepsija
• mleveno meso