0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
126kcal
- Ocjena
-
Recept
- Iznenadite svoje najmilije tako ukusnom restoranskom večerom, kuvano kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
126
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U šerpu sipajte 1 litru vode, stavite na srednju vatru, dovesti do ključanja i soli. Stavite pastu, lagano odvojite viljuškom izmiješati i kuhati kako je navedeno na pakovanju. Nakon toga kuvanu tjesteninu odbacite u štapić i premažite maslinom ulje.
- Ogulite luk i češnjak, izvadite stabljiku sa paprike i sjemenke, bosiljak ima stabljiku. Luk paprike i luk isjeckati julienne, kriške belog luka, ručajte bosiljak rukama. Vapno skida narežite ga i narežite na kriške.
- Operite kozice, očistite karapas i probavite sistema.
- Ulijte ulje u tepsiju zagrejanu na srednje jakoj vatri. zagrijte ga i pržite luk i papriku do zlatno smeđe boje mešajući kore 2 do 3 minute. Zatim dodajte kozice, ruzmarin, češnjak, luk. Promiješajte i pržite 3 – 4 minute, miješanje.
- Zatim dodajte Worcester, sok od 1 do 3 kriške limete, 30 do 50 ml vode i pirjati dok se sos ne zgusne, miješajući, 2 – 3 minute. Onda dodajte špagete, parmezan, sol i biber po ukusu. Zagrejati 1 minutu i skloniti sa vatre.
Dobar apetit!
Ključne riječi:
- kozice
- parmezan
- Špagete