Tigraste kozice sa crnim špagetama u limeti sos: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 126kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  20 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  126kcal

• Ocjena

• Recept

• Iznenadite svoje najmilije tako ukusnom restoranskom večerom, kuvano kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Parmezan 20 gr
• Tigraste kozice 300 gr
• Vapno 1 kom
• Crna tjestenina od špageta 180 gr
• Bosiljak 10 gr
• Beli biber 1 kom
• Luk 1 kom
• Worcester umak 20 gr
• Ruzmarin 4 gr
• Češnjak 10 gr

20 мин20 мин 126

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpu sipajte 1 litru vode, stavite na srednju vatru, dovesti do ključanja i soli. Stavite pastu, lagano odvojite viljuškom izmiješati i kuhati kako je navedeno na pakovanju. Nakon toga kuvanu tjesteninu odbacite u štapić i premažite maslinom ulje.
2. Ogulite luk i češnjak, izvadite stabljiku sa paprike i sjemenke, bosiljak ima stabljiku. Luk paprike i luk isjeckati julienne, kriške belog luka, ručajte bosiljak rukama. Vapno skida narežite ga i narežite na kriške.
3. Operite kozice, očistite karapas i probavite sistema.
4. Ulijte ulje u tepsiju zagrejanu na srednje jakoj vatri. zagrijte ga i pržite luk i papriku do zlatno smeđe boje mešajući kore 2 do 3 minute. Zatim dodajte kozice, ruzmarin, češnjak, luk. Promiješajte i pržite 3 – 4 minute, miješanje.
5. Zatim dodajte Worcester, sok od 1 do 3 kriške limete, 30 do 50 ml vode i pirjati dok se sos ne zgusne, miješajući, 2 – 3 minute. Onda dodajte špagete, parmezan, sol i biber po ukusu. Zagrejati 1 minutu i skloniti sa vatre.

   Dobar apetit!

Ključne riječi:

• kozice
• parmezan
• Špagete