Tijesto od kvasca na vodi: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 235,29kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  235,29kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusan i jednostavan recept za pravljenje kućnog kvasca od tijesta. Najveći plus je to što je ovo tijesto pogodno za post. Još jedan plus je što se ne zahtijeva priprema ovog testa skupi proizvodi, svi sastojci se nalaze na svakom kuhinja.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• ⠀ brašno -1 kg
• ⠀ Soli-1 kašika
• Kvasac -10-11 gr (2 kašike kašike)
• ⠀ Šećer -5 gr (1 kašika kašike)
• ⠀ biljno ulje -50 ml +20 ml za podmazivanje
• ⠀ Topla voda (prokuhana) -500 ml

2 ч2 ч 235,29

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte 1 kg brašna, dodajte sol, kvas (na 1 kg brašna oko 10-11 ali kvas), šećer.
2. Dodajte biljno ulje i vodu. Počnemo gestati testo. Glazite najmanje 10 minuta.
3. Podmažite tijesto 2 kašike biljnog ulja, stavite u posudu, pokriti ljepljivim filmom, staviti na toplo mjesto 1-1,5 sati.
4. Nakon 1-1,5 sati zamijesite tijesto i stavite ga na drugo toplo mjesto 15-20 minuta. Pokrijte filmom i držite još 15-20 minuta.
5. Tijesto će se povećati oko 2-2,5 puta. Batter koristite za peciva, pite, pice. apetit

Ključne riječi:

• brzo
• Pečenje
• kući
• testo