Tikvice i kašika mljevenog mesa

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  117kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna dvoslojna posuda za mljeveno meso ispod gornjeg sloja pržene hrskave tikvice. Priprema kod kuće je jednostavna i lagana. Tikvice se mogu zamijeniti mladim tikvicama.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 kg tikvica (ili običnih tikvica)
• 500 g mljevenog mesa
• 200 g luka
• 5 žlica paradajz pasta ili kečap
• 150 g sira
• biljno ulje
• soli
• biber

1 ч1 ч 117

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite mesni nadjev, na njemu pržite nasjeckani luk prethodno zagrejanu tavu sa maslacem, dodajte mleveno meso, zajedno pržite, mešajući pet minuta.
2. Zatim dodajte paradajz pastu ili kečap, sol, biber, propržite dalje, miješajući, još sedam minuta.
3. Tikvice operite, izvadite tvrdu koru i isjecite na krugove debljine oko pet mm.
4. Stavljanje posude u posudu za pečenje: stavite trećinu tikvice u jednakim redovima, malo nasoljene.
5. Premažite polovinom prženog mesnog punjenja.
6. Zatvorite 1/3 tikvice. Takođe malo posoljenog.
7. Stavite ostatak punjenja.
8. I preostale tikvice.
9. Oblik ćemo pokriti bujnim premazom od naribanog tvrdog sira i ukloniti peći pola sata na 180 stepeni.
10. Gotovu tepsiju narežite na malo ohlađenu da ne djeluje srušio.

Ključne riječi:

• drugo
• tepsija
• mleveno meso
• tikvice