Prije pečenja tikvice, nasjeckane dugim štapovima, marinirana nekoliko minuta u mješavini maslinovog ulja sa sol, crni biber, limunovu koricu i sok. I poslije biće spremne i prekrivene ukusnim prženim tragovima od roštilj, pospite ih ukusnom soli pomješanom s limunom užitak Ova začina popunit će povrće zapanjujućim, osvježavajućim ukus, može ga koristiti sa drugim povrćem osim tikvica. Servirajte tikvice od limuna ukrašene ribom, piletinom ili tjestenina, ili kao samostalna zalogaja bijelom vinu i другим напиткам. 
Time: 1sat Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 srednjih tikvica
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- Rezana korica 3 limuna (oko 3 kašike) + sok od 2 limuna
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, limunova korica
Priprema recepta:
- Odrežite krajeve tikvica i razrežite ih po dužini na 4 dela. Stavite u vrlo veliku plastičnu vrećicu, ili dvije vrećice pravilne veličine). Zatim ulijte maslinovo ulje dodajte 1 kašika kašike. soli, 1 kašika kašike crni biber, 1 kašika. l limun sok od limuna i limuna. Zatvorite kesu i izmešajte sve unutra, pokriti smjesom tikvica. Odvojite za 15-20 minuta.
- Zagrejati roštilj na umjerenoj vatri. Pržite tikvice, okrećući se, dok ne omekšaju, pokušavajući da ih ne pržim puno, 12-15 minuta. Gotove tikvice stavite na tanjir.
- Izlijte preostalu koru limuna na dasku za sečenje i pospite 1 kašiku. l soli. Nasjeckajte kockicu nožem i posolite ispostavilo se limunova sol. Po potrebi dodajte još soli. Pržene tikvice pospite limunskom soli.
