Tikvice punjene mesom, gljivama i pirinča

33

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 148,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  148,5kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ideja za večeru su ukusne punjene tikvice. Tikvice mogu zamenite sa tikvicama, suhim gljivama – smrznutim ili svež. Takvo jelo možete pripremiti kod kuće kao užinu blagdanski stol.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 300 g mlevenog mesa
• 20-30 g suhih gljiva
• 100 g kuhane riže
• 100 g sira
• 100 g luka
• sol i biber
• biljno ulje
• 500 g tikvica

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 148,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Osušene gljive svinjetine prelijte kipućom vodom i ostavite pola sata.
2. Od svakog štapića tikvice nasjeckane oko tri visine cm, žličicom izvadite pulpu (isjeckajte), bez oštećenja dna.
3. Pržite u tavi sa biljnim uljem sjeckani luk s mljevenim mesom (od bilo kojeg mesa).
4. Zatim dodajte namočene i sitno sjeckane šampinjone.
5. Zatim dodajte nasjeckane tikvice, malo bibera i soli, pirjajte zajedno dvadesetak minuta, miješajući.
6. Zatim stavite prethodno kuhanu rižu okruglog zrna, izmiješati, ukloniti savijanje.
7. Punjene tikvice sa ohlađenim punilom od gljiva.
8. Pospite naribanim tvrdim sirom i preuredite u oblik pečenje.
9. Izvadite obrazac u rernu na pola sata na 180 stepeni. Poslužite gotovo jelo, ukrašavajući zelenilom.

Ključne riječi:

• drugo
• mleveno meso
• punjeno povrće