Timijan pire krumpir – detaljan prijať prípravu. 
Time: 45 мин. Poteškoća: lagane porcije: 6 – 8 U receptima se koriste volumetrijske mjerne posude od: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1,8 kg neolupljeni krompir sa žutom kožom iseckajte četiri dela
- 85 gr. slanina
- 6 grančica svježeg timijana
- 2 lovorova lista
- 2 kašike kašike gruba sol
- 5 graška crnog papra, plus svježe mljeveni za posluživanje
- 4 žlice. pileći juha
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
Recepti s sličnim sastojcima: krompir, slanina, timijan, papar crni grašak, lovorov list
Priprema recepta:
- Na dno tepsije s debelim dnom stavite slaninu, stavite vrh 3 grančice timijana. Zatim dodajte krompir, sol, lovorov list i biber. U posudu sipajte pileći fond i dodajte vode tako da je pokrivač krompira. Dodajte puter i preostali timijan. Pokrijte i krčkajte dok krompir neće postati mekan. Na kraju kuhanja izvadite lovorov list i biber. Rasporedite krumpir plitko zdjele, začinite solju i biberom po ukusu.
