Tiramisu: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  275kcal

• Ocjena

• Recept

Napravite domaći ukusni tiramisu je jednostavno! Pošto jaja nisu podvrgnuti termičkoj obradi, obavezno: odaberite visokokvalitetni i svježi proizvod, prije upotrebe operite ih sapunom.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Jaje 6 kom
• Mascarpone 500g
• Šećer 150g
• Savoyardi 300gr
• Kafa 300ml
• Kakao 1 kašika

1ч 30мин1ч 30мин 275

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Napravimo kafu, stavimo je da se ohladi. Dodajte malo kafe konjak ili rum po ukusu (ne dodajem).
2. Umočite kolačiće u kafu, stavite ih na obrazac i pošaljite 1-2 sata zamrzivač
3. Bjelanjke odvojite od žumanaca. Umutite bjelanjke i pol šećera dok snažni vrhovi.
4. U zasebnoj zdjeli umutite žumance sa drugom polovinom šećera unutra lagana bujna masa.
5. Maskarponeu dodajte žumance, dobro izmešajte, po mogućnosti ramena. Ako mikserom, onda pri najmanjoj brzini. Na ovome sam korak doda još bijele čokolade. Ali to uopće nije obavezno. A to neću navesti u sastojcima.
6. Zatim polako i pažljivo premješajte istučene bjelanjke u sir masu, izmešati odozdo prema gore. Trebalo bi ispasti bujno svjetlo krema.
7. Dalje sakupljamo kao u videu. Sloj kreme, sloj kolačića, sloj krema, sloj kolačića i sloj kreme. U frižideru cijelu noć.
8. Ujutro pažljivo izvaditi iz kalupa, posipati po vrhu kakaom i poslužite se za stolom. Čuvati u frižideru.

Ključne riječi:

• tiramisu