Samo nekoliko sastojaka, a zahvaljujući receptu Alton Brown, brzo ćete dobiti sjajno jelo uz nježni kremasti umak, ne gore od omiljene emisije o kuvanju. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Poteškoća: Lako Konzumiranje: 6-8 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 225 g tjestenine u obliku konusa
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
- 2 jaja
- 170 koncentrovanog mleka
- 1/2 žlice ljuti sos
- 1 kašika kašike gruba sol
- Svježa crna paprika
- 3/4 žlice suha senf
- 280 g grubo naribanog cheddar sira
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina, jaja, mlijeko koncentrirani, začinjeni umak, senf u prahu, cheddar sir
Priprema recepta:
- U velikoj posudi ključale slane vode skuhajte al dente tjestenina, soj. Stavite u šerpu ponovo i istopiti puter. Razmjena.
- Sjediniti jaje, mlijeko, ljuti sos, sol, biber i senf. Pomiješajte sa tjesteninom i dodajte sir. Kuhajte na laganoj vatri nastavljajući da se meša, 3 min. do kremastog stanja sos. Možda će vam biti zanimljiv još jedan recept za tjesteninu sa sirom i slanina.
