Tjestenina od škampa i tikvica

Zanimljiv izgled i dodatna sočnost ove paste sa škampi priložena traka za tikvice. Lako ih se rezati oguliti. Na maslinovom ulju pržite škampe začine i rajčice, a zatim im dodajte kuvane špagete sa trakicama od tikvica. Tjestenina u tavi samo se zagrijava tako da tikva nema vremena da se pari i zadrži sve najkorisnije, šta je u njima. Za ovo jelo najbolje je odabrati srednje veličine škampi koji će se povoljno namotati na vilicu sa Prehrambena špageta Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) Kalorije 368, ukupna masnoća 9 g., Zasićene masti npr., Proteini 26 g., ugljikohidrati 50 g, vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Fotografija tjestenine sa vrpcama škampa i tikvica Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 220 gr špagete od punog zrna
  • 1 tikvice
  • 1 tikvice
  • 450 gr kozice i crijevne vene očišćene od srednje kozice, uklanjaju repove
  • 2 žlice. l maslinovo ulje
  • 1 kašika. cherry rajčice prepolovite
  • 4 češnja luka, sitno seckana
  • Prstohvat pahuljica crvene paprike, (neobvezno)
  • 0,5 tbsp. lagano soljeno povrće ili pileći fond
  • 2 žlice. l sjeckani vlasac

Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, tikvice, tikvice, škampi, cherry rajčica, češnjak, pahuljice crvene paprike, juha, vlasac

Priprema recepta:

  1. U velikoj tavi dovesti slanu vodu da prokuha. Dodajte špagete i kuhajte prema preporuci ambalaža do al dente.
  2. Dok se tjestenina kuha, odrežite gornji i donji dio svake tikvice. Izrežite ih pilingom na tanke trake unutra dodatak za presvlaku, okrećući svaki put drugu stranu prilikom rezanja. Prestanite sjeckati tikvice samo kad ste otišli središnji dio sa sjemenkama. Odbacite jezgro i sjemenke.
  3. Ulijte odvojeno 1/4 tbsp. vodu od tjestenine pa okrenite špagete u drugaru s tikvicama. Prebacite u srednju posudu veličine i miješajte da se ravnomjerno raspodijele sastojci.
  4. Pomiješajte kozice sa 0,5 kašike kašike. soli i malo mljeveni crni biber. U velikoj tavi u umereno jakoj zagrejati 1 kašika. l maslinovo ulje. Škrob dodajte škampi stavite ih u jedan sloj i pržite bez ometanja dok ne postanu ružičasti ivice, oko 2 minuta. Promiješajte škampe, dodajte paradajz, češnjak i biber pahuljice i nastavite pržiti dok paradajz omekšati, a češnjak ne pržiti, otprilike 1 minutu. Dodajte pastu sa trakice tikvica, juha i preostalih 1 kašika. l maslinovo ulje. Kuvajte, miješajući, dok se sve ne zagrije i dobije najviše tečnost ne apsorbuje. Po potrebi dodajte malo vode. od tjestenine ako se špageti suše.
  5. Sol i papar po ukusu. Položite na 4 ploče i posipajte lukom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: