3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Energetska vrijednost
226, 9kcal
- Ocjena
-
Recept
Jednostavan i ukusan recept za italijansku tjesteninu sa patlidžanima i nježnim kremasti sos od rikote. Idealno za kuhanje kod kuće za svakoga voli tjesteninu i povrće.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
226, 9
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Stavite pastu prema uputama u stanje al dente
- Patlidžan operite i narežite na male kockice.
- U tavi ugrijte maslinovo ulje i pržite beli luk u potpunosti do mirisa. Izvadite beli luk.
- U tavu stavite patlidžan i origano, pržite ih 3-4 minuta dok zlatna boja.
- U posudi umutite mikserom sir i vrhnje, pa dodajte smesu patlidžan, pomiješajte sa tjesteninom, dodajte malo vode.
- Dobro promiješajte i kuhajte još 2 minute. Dodajte sol po ukusu i biber.
- Samljeti zelje. Blago operite pinjole.
- Gotovo jelo pospite peršinom i orasima.