Tjestenine od tikvica

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 155,2kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  20 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  155,2kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusno jelo – tjestenine s tikvicama! Možete kuhati kod kuće bilo koji nadjev, po vašem ukusu i mašti.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• tikvice (tikvice) srednje veličine 2 kom.
• jaja 2 kom.
• luk 2 kom.
• brašno 100 g
• hrpa zelenila 1 kom.
• mlijeko 100 ml
• mleveno meso ili kobasica / slanina / sir 150 g
• biljno ulje 100 ml
• soli
• biber po ukusu

20 мин20 мин 155,2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tikvice rešetku. Sitno nasjeckajte luk (1 kom.) pola prstena ili rešetku takođe. Pomiješajte u posudi sa tikvicama.
2. Tikvice će dati sok, nije ga potrebno sipati. Dodajte jaja, sol, bibera, mleka i 1/2 putera. Sitno nasjeckajte zelje i dodajte zdjelu. Sve dobro promiješajte.
3. Brašno unesite u malim porcijama, izmiješajte. Tijesto će biti tečnost.
4. Preostali luk sitno nasjeckajte i pržite u tavi. To koristićete za punjenje – mleveno meso, narezanu kobasicu proizvodi ili gljive – dodajte luk i malo pržite, miješanje.
5. Ulijte testo promjera u tepsiju zagrijanu sa uljem oko 10-12cm, ne baš gust kolač.
6. Na jednu stranu torte stavite nekoliko kašika punjenja. Da dajem ispržite kolač.
7. Polovinu punjenja prekrijte slobodnim rubom tortilje i malo pritisnite uz ivice.
8. Pržite još 2-3 minuta sa svake strane i poslužite do stola!

Ključne riječi:

• Pečenje
• Povrće
• tikvice
• chebureks