Tjestenine s teletinom, svinjetinom i kupusom

20

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 145,75kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  145,75kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Nudim vam recept ukusnih tjestenina na kefir tijestu sa bogati prelivi. Napravimo ga od dvije vrste mesa – nježne teletine i sočna svinjetina. Kupus u punjenju odlično nadopunjava meso. Ti Možete dodati i razne zelje za ukus. Zalijevanje usta paste se kuhaju kod kuće za oko 1 sat.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Kefir – 100 ml
• Jaje – 1 kom.
• Teletina – 200 g
• Svinjetina – 200 g
• Kupus – 200 g
• luk – 1 kom.
• Sol
• Paprika
• Brašno – 1 šolja

5 из 5 1 1 ч1 ч 145,75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Razbiti jaje u veću zdjelu, sipati pola čajne kašike soli. Beat. Sipajte kefir. Razmjena. Postepeno dodavanje brašna zamijesite elastično tijesto. Pokrijte posudu lijepljenim filmom i ostavite na 15 minuta.
2. Sitno nasjeckajte kupus.
3. Luk nasjeckati sitno.
4. Od mesa napravite mleveno meso. Dodajte nasjeckani kupus i luk. So i biber. Dobro gnječite.
5. Razvaljajte testo u tankom sloju. Izrežite mali tanjur krigle za paštete. Punjenje mljevenog mesa sa kupusom krigla, rubovi su slobodni. Pažljivo zavijte ivice chebureks. Za to možete koristiti utikač.
6. U dubokoj tavi zagrijte biljno ulje i pržite ga Čeburi sa dvije strane.

Ključne riječi:

• kupus
• svinjetina
• teletina
• mleveno meso
• chebureks