Pod sendvič s tofuom, lukom i paprom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 490, ukupna masnoća 22 g., zasićene masti g., proteini 19 g., ugljikohidrati 60 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: In ремя: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 280 gr isjeckani na 8 kriški i iscijeđeni tofu
- 4 isecite sa strane zajedno sa pecivima od celog zrna za sendviče
- 1 sitno sjeckani sitni luk
- 2 tanko narezane paprike (crvene i zelene)
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 0,5 tsp pahuljice crvene paprike
- 1 kašika kašike zdrobljene sjemenke komorača
- 1/3 Art. topli, topli sos od marinare
- 2 žlice. l balzamični sirće
- Mljevena paprika
- 6 tbsp. mlada rukavica
- 30 gr narezani parmezan dobiven upotrebom ljuštura povrća
Recepti sa sličnim sastojcima: punu žitaricu, lepinje za sendviče, tofu, parmezan, slatke paprike, luk, balzamični sirće, sos od marinare, pahuljice crvene paprike, sjemenke komorača, rukola
Priprema recepta:
- Ugradite roštilje u gornju i donju trećinu pećnice; Zagrejati na 220 ° C. Na lim za pečenje izmiješajte paprike i luk sa 1 kašiku. l maslinovo ulje. Začinite solju i 1/4 kašike. žitarice crvene biber. Pecite u rerni na donjem roštilju, jednom okretanje, do lagane zlatnoće 15 min.
- Trenutno pokrijte drugi lim za pečenje pergamentom s hranom. Вu maloj posudi pomiješajte 1 kašiku l maslinovo ulje, sjemenke komorača, preostalih 1/4 žličice crvena paprika u žitaricama i prstohvat soli. Smjesom s obje strane namažite kriške tofua i prebacite na pripremljenoj tavi. Pecite na gornjem roštilju kabinet do podzoloti, 15 min.
- Dno lepinje podmažite umakom od marinare. Stavi na vrh 2 komada tofua, malo luka, paprike i vrhova lepinje. U srednjoj posudi umutite preostalih 1 kašika. l maslinovo ulje i balzamični sirće; začinite solju i biberom. Dodajte rukulu i izmešajte; stavite parmezan na vrh. Poslužite sa sub.