Tolma na armenskom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 200,1kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  200,1kcal

• Ocjena

• Recept

Tolma je jako ukusna! Možete ga pripremiti kod kuće i kako svečan obrok za cijelu porodicu!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Samljevena govedina -1 kg
• Luk -2 kom (300 gr)
• Sol -1 kašika kašike
• Crni biber -1/2 kašike žličice
• Suhi kopar -2 žličice
• Voda -170 ml (3/4 šalice) +3 šalice
• Riža -120 gr (1/2 kašike kašike)
• Listovi grožđa – 220 gr
• Maslac -25 gr

1ч 15мин1ч 15мин 200,1

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U 1 kg mljevenog mesa dodajte nasjeckani luk (2 kom), sol (1 kašike soka, biber (1/2 kašike kašike), osušeni kopar (2 kašike kašike) dobro mešati.
2. Dodajte 120 g riže, 170 ml volova, dobro izmiješajte.
3. Stavite punjenje na list grožđa (1 kašika) i uvaljajte rola.
4. Stavite gomilu u tepsiju, stavite 25 grama putera, sipajte 3 šolje vode i prekrijte tanjirom.
5. Kuvati do ključanja na jakoj vatri (oko 10-15 minuta), zatim smanjite na srednju vatru i kuvajte oko 40 minuta-1 sat.Dobar apetit.

Ključne riječi:

• armenski
• za celu porodicu
• dolma
• odmor
• tolma