9
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
90,57kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusan slatko-kiseli umak, diverzificira vašu domaću meni. Skuvajte ga za meso i perad.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
90.57
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Paradajz blanširajte i ogulite. Nasjeckajte grubo i stavite u posudu sa debelim dnom.
- Jabuke ogulite od kože, isecite na 6 delova i izvadite jezgra.
- Izrežite luk na 8 dijelova.
- U paradajz dodajte nasjeckanu papriku čilija, grožđice, jabuke, luk i šećer. Začinite ribanim đumbirom i solju. Zakuhajte i kuhajte miješajući dok se šećer potpuno ne otopi.
- Smanjite vatru na minimum. Dodajte sirće i prokuvajte 40 minuta. Uklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
- Gotov chutney prebacujemo u teglu i čuvamo u frižideru. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- rajčice
- pravilna ishrana
- sos
- jabuke