6
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
120,11kcal
- Ocjena
-
Recept
Već sam iznijela recepte sa pilećom jetrom, predlažem još jedan salata s jetrom, ovaj put sa govedinom – ukusna topla salata sa goveđa jetra, koju je lako pripremiti kod kuće. Na ovome količinom sastojaka od kojih možete napraviti četiri obroka jela.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
120.11
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo potrebne sastojke, dobit ćemo 4 porcije.
- Jetru očistimo od filmova, režemo na tanke ploške.
- Ogulite luk, šargarepu i beli luk. Luk narežite na tanko perje, mrkvu na velikim tanjurima, a češnjak sitno nasjeckajte.
- Pržite luk i češnjak u maloj količini ulja, otprilike 2-3 minute, a zatim dodajte mrkvu i pržite još 5 minuta.
- Začinite povrće po ukusu sa šećerom i solju. Dodajte sok limuni, neka se povrće marinira.
- U tavi rastopite puter, dodajte umjetnost. l biljno ulje, biber i sol. U svaku pržiti jetru stranu oko 2-3 minuta. Na kraju dodajte nasjeckane stabljike. peršun i mleveni beli luk.
- Izmijenimo sve sastojke i poslužimo.
Ključne riječi:
- goveđa jetra
- jetra
- salata s jetrom