Topla goveđa salata

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 125,47kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 50min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  125,47kcal

• Ocjena

• Recept

Ako namjeravate napraviti domaću zabavu ili samo svečana večera, a zatim uzmite u obzir recept za ovu ukusnu topla goveđa salata, koju je lako pripremiti kod kuće sastojci podataka.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• 600-800 g goveđeg kašika u jednom komadu
• 3 srednje krastavca
• 1 velika slatka crvena paprika
• 2 stabljika celera
• srednja hrpa kilantroa
• pola vapna (za preljev)
• 2 cm svježeg korijena đumbira (za preljev)
• 1 češanj češnjaka (za preljev)
• 2 žlice. l lagani soja sos (za punjenje)
• 2 žlice. l nerafinirani maslac od kikirikija (za punjenje)
• morska sol (za začin)
• svježe mljeveni crni biber (za začin)
• 3 žlice. l tamni soja sos (za marinada)
• 1 kašika kašike Tajlandski ili vijetnamske ribljeg sosa (za marinada)
• 1 kašika kašike smeđi šećer (za marinadu)
• 3 žlice. l nerafinirani maslac od kikirikija (za marinada)

1ч 50мин1ч 50мин 125.47

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izmešajte tamni sojin sos, riblji sos, smeđi šećer i kikiriki puter.
2. U dobijenoj smeši marinirajte meso i ostavite 60 minuta. Za ovaj put meso okretimo nekoliko puta.
3. Slatku papriku isjecite na vrlo male kockice, krastavce isjecite na tanke trake, a celer na tanke kriške. Imati kilantro uklonite stabljike i lišće grobo nasjeckajte.
4. Stavite meso na lim za pečenje (prethodno poklopite lim za pečenje sa folijom). Stavimo lim za pečenje prethodno zagrejano na 220 stepeni pećnica. Nakon 5 minuta smanjite temperaturu na 170 stepeni i kuhajte još 15-30 minuta dok ne skuhate.
5. Luk narežite na sitnu rernu, iscijedite sok od limete. Izmrvite beli luk i đumbir, pomešajte sa ostatkom sastojaka, dodajte sok i koru.
6. Vruće meso narežemo na tanke kriške ili trakice, vodu dolijevanje goriva. Odmah dodajte povrće i izmešajte. So i biber ukusa i pospite listovima cilantroa.

Ključne riječi:

• ukusna salata
• praznična salata
• goveđa salata
• salata s mesom