Topla naranča i salata od cikle sa javorovim sirupom – detaljno Hranjive informacije po obroku: Kalorije 256, ukupna masnoća 12 g., zasićene masti g., bjelančevine 4 g. ugljikohidrati 36 g. vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijatelji: 
Vrijeme: 25 minuta U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 700 gr zlatne ili crvene repe
- 1/3 Art. kriške pecana
- 1 naranča (ili 1/4 žlice. Plus 1 kašika soka od pomorandže)
- 2 žlice. l javorov sirup
- 1,5 tsp senf
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, naranča, pekan, javorov sirup, senf
Priprema recepta:
- Operite repe, osušite ih i stavite u papirnu kesu. Stavite vrećicu u mikrovalnu i kuhajte na jakoj snazi u koracima od 2 minuta do spremnosti, od 10 do 12 minuta Kada će to postati dovoljno hladan da se može rukovati, oguliti. Rez repe narezati na četvrtine, a zatim isjeći svaki segment na male komada. Prebacite u srednju posudu.
- Pečurke grubo nasjeckajte. Pržite u maloj tavi srednje toplote bez ulja, često mešajući dok se ne pojavi ukus, oko 5 minuta Stavite iz tave u posudu, ohladite.
- Iscijedite sok od naranče u manju posudu. Pomiješajte 1/4 kašike. sok od pomorandže i javorov sirup u istoj maloj tavi. Smjesu kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne porumeni pretvoriće se u gusti sirup (oko 2 žlice. l.), oko 5 minuta Dodaj senf u sirupu, skloniti sa vatre i dodati kuvanoj repe. Pomiješajte sa oljuštenim kikirikijem i preostalom 1 kašikom. sok od pomorandže. Posolite, popaprite, pa dobro izmešajte salatu. Izlaz: 2 Čl.
