Topla patka salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 154,68kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  154,68kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Iz ove igre možete napraviti nevjerojatna jela, savjetujem kuhajte kod kuće ukusnu toplu salatu od patke.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 srednje patka prsa
• 2 srednje narandže
• 1 mali komorač
• 1-2 male šalotke
• 1 kašika. l port vina
• 1 kašika. l maslinovo ulje
• sol; svježe mljeveni biber po ukusu
• 70-80 g rugale ili mešavina salate sa rukavica

5 из 5 1 30 мин30 мин 154.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrejati pećnicu na 170 stepeni. Osušite patka prsa začinite solju i paprom, režući na nekoliko mesta dijagonale.
2. Prethodno zagrejte grill tavu, pržite prsa oko 3 minute skinite na jakoj vatri do zlatno smeđe boje, a zatim smanjite vatre, okrenite i kuhajte još 2 minute.
3. Stavite grudi u kalup i pecite u rerni oko 5 minuta. Izvadimo, pokrijemo i malo “odmorimo”.
4. Fennel prepolovljen, sitno sjeckani.
5. Operite i osušite rukulu, pomiješajte sa koromačem i pospite dalje tanjir. Naranče ogulite i podijelite na kriške.
6. Za preljev iscijedite sok od preostalih dijelova naranče, dodajte sitno sjeckane šalotke, sol, biber, luk i maslinu ulje. Sve dobro promiješajte.
7. Dojku narežite na tanke kriške. Vodena salata 2 kašike kašike prelivanja, izmešati. Rasporedite komade patke na vrh i narandžasta. Dodajte još preliva.

Ključne riječi:

• ukusna salata
• narandža salata
• salata sa patkom
• patka