Topla pileća salata od piletine

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 221,96kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  221,96kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna i jednostavna salata s toplom pilećom jetrom, što je lako kuhati kod kuće, može se napraviti za svečani ručak ili večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• 400 g pileće jetre
• 1 crveni luk
• 2 srednje rajčice
• 1 gomila rotkvica
• pola ledenog brijega i romano
• 1 gomila zelenog luka
• 60 g brašna
• 100 ml suhog crnog vina
• biljno ulje po ukusu
• sol i svježe mljeveni crni biber po ukusu
• 40 g Dijon senfa
• 40 g meda
• 2 kašike kašike sirće
• 150 ml maslinovog ulja

30 мин30 мин 221.96

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Listove salate operite, osušite i narežite na sitne ruke komada. Paradajz operite i narežite na velike kockice, crveni luk oguliti i narezati na tanke kolutove, oprati rotkvicu i rezati na tanki krugovi.
2. Izrežite jetru na male komade, uvaljajte u brašno sa biber i sol, pržite do kore na biljnom ulju, sipajte vino i isparavajte.
3. U zdjeli pomiješajte gorčicu, med, sirće i maslinovo ulje tukli vilicom dok ne postane glatko.
4. U posudu za salatu stavite listove salate, rotkvice i rajčice. Dodajte jetru, prelijte preljev i ukrasite sjeckanom zelenom luk i prstenovi crvenog luka.

Ključne riječi:

• pileća jetra
• luk
• dušo
• Povrće
• jetra
• salata s jetrom